CHUTNEY Cviklovo-jablkové

Cviklovo-jablkové Chutney.

Spoznajte očarujúce chute, ktoré majú pôvod v indickej kuchyni. Odporúčame ku všetkým druhom mäsa a na výrobu šalátov.

Môžete ho ponúknuť aj namiesto sladko-kyslej prílohy. Viete ním spestriť mäso, no hodí sa aj k syrom a chlebíčkom. Čo je vlastne chutney? Ide o pikantnú omáčku juhoázijského, indického pôvodu, ktorú najčastejšie ponúkame k mäsu. Chuť chutney môže byť sladká alebo kyslá, jemná alebo extrémne korenistá a existuje nekonečné množstvo ich kombinácií. Chutney sa však nepodáva len k hlavným jedlám. Chuťovo vhodné chutney môže byť skvelou voľbou na dochutenie predjedál, vytvorenie šalátových dresingov, doladenie rôznych polievok a zeleniny a dokonca aj na extra vafľové topinky, alebo plnky do palaciniek.

Zloženie: mandarínky, cukor, cibuľa, horčicové semienka, čerstvý zázvor, cesnak, jablčný ocot, slnečnicový olej, kurkuma, soľ, chilli.

Hmotnosť: 250g